Набір ножів 89108 складається з 5 ножів та підставки: Ніж кухарський: довжина клинка 20.3 см, товщина 3 мм, Ніж для хліба: довжина клинка 20.3 см, товщина 3 мм, Ніж для м'яса: довжина клинка 20.3 см, товщина 3 мм, Ніж для овочів: довжина клинка 8.9 см, товщина 2 мм, Ніж універсальний: довжина клинка 12.7 см, товщина 2 мм, Підставка для ножів - три положення нахилу Набір ножів виготовлений із молібден-ванадієвої сталі X50CrMoV15. До всіх інших переваг можна додати і те, що леза клинків у наборі ножів зберігають гостроту на довгий час за рахунок клиноподібного перерізу лез.